Il Galateo a tavola, questo sconosciuto

Il coltello non si porta mai alla bocca e non si usa per tagliare preparazioni morbide quali frittate, uova, pasta, lasagne, cannelloni, sformati -per i quali si utilizza la forchetta di taglio- e non si usa per le insalate.
Gli stuzzicadenti, a meno che non abbiate deciso di farne decorazione, non si portano in tavola né si usano davanti agli altri commensali, neanche facendosi schermo con la mano.

http://cucineditalia.com/il-galateo-a-tavola-questo-sconosciuto/

Pubblicato da Guida Italia

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